Honduras Copán

Die Genossenschaft trägt aktiv dazu bei, Umwelt-, Finanz- und Personalressourcen effizienter zu nutzen – mit dem Ziel, die Lebensqualität der Landwirt-Familien und die Qualität des in der Region Copán (Honduras) erzeugten Kaffees zu steigern. Zugleich leisten diese Maßnahmen einen wertvollen Beitrag zur Entwicklung unserer Nation.

COCAFCAL fördert die nachhaltige Entwicklung der lokalen Wirtschaft im südlichen Copán. Sie unterstützt ihre Mitglieder mit Finanz-, Technik- und Produktionshilfen sowie Marketing-dienstleistungen im Genossenschaftsrahmen. Gemeinsam wird daran gearbeitet, Armut zu reduzieren und die Lebensqualität in ländlichen Gemeinden im Westen Hondurass zu verbessern.

Im Jahr 1999 gründete der Kaffeebauer Omar Rodriguez Interiano in Capucas die Genossenschaft mit dem Wunsch, sein Fachwissen im Kaffeeanbau und –verkauf mit anderen Landwirt:innen der Region zu teilen – vor allem mit Familienangehörigen. Im selben Jahr entstand COCAFCAL. In den folgenden zehn Jahren stiegen immer mehr Kleinbauern ein, während einige sich wieder zurückzogen. Heute engagieren sich über 70 Mitglieder aktiv in der Vision und Mission der Genossenschaft.

„Es gibt noch großes Potenzial für neue Mitglieder“, sagt Omar Rodriguez Romero, Geschäftsführer der COCAFCAL. „Doch klein ist nicht nur schön – klein ist unsere Garantie für gute landwirtschaftliche Praxis und beste Qualität für unsere Kunden“, ergänzt er.

Aroma: Dunkle Schokolade und Nüsse

Geschmack: Schokolade, geröstete Nüsse, Karamell und feine Fruchtnote

Nachgeschmack: Schokolade, Nuss und Karamell

Inhalt 300g Grundpreis 100g = 5.00 CHF

Inhalt 1000g Grundpreis 100g = 4.60 CHF

Enthält von Natur aus Koffein.