Peru Chanchamayo
Dieser peruanische Arabica wird auf einer Höhe von 1.000 bis 1.175 m Höhe in der Region Chanchamayo angebaut. Bio-zertifiziert und Fair Trade.
Variäteten Caturra, Catimor, Buorbon, Typica und Pache.
Gewaschen, sonnen- und maschinengetrocknet.
Feine Schokolade, Noten von Haselnuss und Gewürzen, dezente Fruchtigkeit.
Die Geschichte von Tropical Mountains
Tropical Mountains entstand 2012 auf einer kleinen Bio-Kaffeefarm, rund 12 Stunden von Lima, Peru entfernt. Die Gründer:innen Gisella Iriarte aus Peru und Thomas Schwegler aus der Schweiz verfolgten von Anfang an die Vision eines biologischen und fair gehandelten Kaffees – von der Bohne bis zur Tasse vollständig rückverfolgbar.
Der Fokus von Tropical Mountains liegt bis heute auf biologischem Anbau, direktem Fair Trade, nachhaltigen Verpackungen und der Kompensation von CO₂-Emissionen entlang der gesamten Lieferkette. Als Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO) engagiert sich das Unternehmen zudem für lokale Schulen und soziale Projekte.
Das Leitprinzip:
Respekt macht den Geschmack.
Respekt gegenüber den Menschen, die den Kaffee anbauen, gegenüber der Kaffeepflanze und gegenüber der Umwelt.
Inhalt 300g Grundpreis 100g = 5.20 CHF
Inhalt 1000g Grundpreis 100g = 4.90 CHF
Enthält von Natur aus Koffein.