Unser Röststil

Wir rösten bewusst nicht nach klassisch italienischer Art. Statt sehr dunkler Röstungen setzen wir auf eine schonende, mittlere Röstung. So bleiben die natürlichen Aromen der Kaffeebohne erhalten: feine Schokoladen- und Nussnoten stehen im Vordergrund, während bittere Röstaromen deutlich geringer ausfallen. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, aromatischer Kaffee mit viel Charakter. Welche Röstung möchtest du?
Medium – ausgewogen, aromatisch & etwas fruchtiger
Dark – kräftiger, weniger säurebetont & schokoladig-nussig

Wir rösten jeden Montag und Mittwoch frisch für euch.